Hiện nay xu hướng ăn theo chế độ “eat clean” đang được ưa chuộng không chỉ ở giới trẻ mà còn có cả các bà mẹ nội trợ. Với tác dụng lớn nhất là điều chỉnh lượng năng lượng nạp vào cơ thể và loại thức ăn cơ thể tiếp nhận đều là những thực phẩm tố cho sức khỏe nên nhu cầu này ngày càng được lan rộng.

Chế độ ăn eat clean không chỉ đòi hỏi thực phẩm sạch tốt cho sức khỏe mà còn phụ thuộc vào khối lượng của từng loại thực phẩm phải lựa chọn theo tỷ lệ chính xác. Do vậy, một chiếc cân điện tử là sự hỗ trợ đắc lực cho người đứng bếp. Cân điện tử cũng là một trong những loại dụng cụ được sử dụng nhiều đối với người thích làm bánh, thích nấu ăn để cân các loại gia vị theo đúng tỷ lệ. Vậy, những loại cân điện tử nhà bếp đáng mua nhất mà người đam mê nấu ăn nên sở hữu là gì?

I. Cân điện tử nhà bếp – trợ thủ cho người đứng bếp

Cân điện tử nhà bếp – cân tiểu ly hay cân điện tử mini là những tên gọi khác nhau cho loại cân điện tử chuyên dùng cho nhà nội trợ. Loại cân mà có đặc điểm là tương đối nhỏ gọn, có độ chính xác cao, độ chia nhỏ nhất nhỏ và cân thường có khối lượng tối đa là 5kg. Cân điện tử mini này thường được dùng nhiều trong các tiệm làm bánh, trong nhà bếp của những người thích sáng tạo trong nấu ăn hoặc người theo chế độ ăn “eat clean”. Chiếc cân này có chức năng thông minh là có thể chuyển đôi quan lại giữa các đơn vị đo theo tiêu chuẩn của quốc tế.

II. Tiêu chí để đánh giá những loại cân điện tử nhà bếp đáng mua nhất

Mỗi người với mỗi mục đích và ngân sách khác nhau thì sẽ có sự lựa chọn loại cân phù hợp với bản thân. Tuy nhiên, để đánh giá những loại cân điện tử nhà bếp đáng mua nhất cho căn bếp hay phù hợp với công việc của mình thì có thể xem xét theo những tiêu chí sau:

• Chọn loại cân có khối lượng tối đa phù hợp với nhu cầu dùng. Với mục đích là đo lượng gia vị, bạn nên lựa chọn lại cân 1 kg để có đơn vị chia nhỏ nhất nhỏ và từ đó sai số nhỏ.
• Cân có khối lượng nhỏ hơn 5kg.
• Độ chia nhỏ nhất 1g và sai số nhỏ hơn 1g.
• Có chế độ cân Tara thông minh tự trừ đi khối lượng bì trong nhiều lần cân liên tục.

III. Top 3 những loại cân điện tử nhà bếp đáng mua nhất

1. Cân điện tử tiểu ly MPC

Cân điện tử tiểu ly MPC là công cụ hữu ích giúp cho người đầu bếp tín toán lượng calo cần có trong thực đơn ăn hàng ngày, giúp cân các loại gia vị và nguyên liệu chính xác cho người làm bánh và xác định đúng tỷ lệ phụ gia nấu ăn. MPC cân chính xác đến từng gam, hỗ trợ tích cực cho bạn trong bước đầu chế biến các món ăn ngon như vua đầu bếp.

Cân nhà bếp điện tử MPC có kiểu thiết kế độc đáo, cấu tạo với chất liệu cao cấp, trang trí bắt mắt phù hợp với không gian nhà bếp. Cân phù hợp với việc cân các loại thực phẩm như rau quả, thực phẩm thịt sống, các loại bột và gia vị,...

• Các thông số của cân điện tử MPC
• Cân có mức cân từ 1g – 5kg.
• Thiết kế mỏng từ 16.5mm, dễ dàng gói mang đi, dễ dàng sử dụng, màn hình cảm ứng hiện đại với chiều cao số là 20mm.
• Có nhiều đơn vị đo là: g, ml, fl: oz, lb: oz.
• Có chức năng trừ bì Tara.
• Cân thiết kế chống được các tác động như: chống nước, chống bụi, chống hóa chất và chống nhiệt khi đặt cạnh bếp.

2. Cân điện tử tiểu ly Tiross TS-817

Cân điện tử tiểu ly Tiross TS-817 được sử dụng nhiều trong cả bếp gia đình, bếp cửa hàng và bếp nhà hàng. Cân có thiết kế hiện đại, phần đĩa cân cùng thân máy được làm từ inox sáng bóng và thời thượng. Các thông số của cân điện tử Tiross TS-817:

• Cân có mức cân từ 2g – 5kg, sai số đo từ +/- 2g.
• Thiết kế cân sử dụng màn hình LCD 13mm.
• Chạy bằng nguồn pin 1x9V.
• Phần máy được chế tạo theo công nghệ hiện đại của Ba Lan
• Có chức năng trừ bì Tara.

3. Cân điện tử tiểu ly Tiross TS-816

Cân điện tử tiểu ly Tiross TS-816 có phần đĩa cân và thân máy làm bằng thép không gỉ, bên với các loại hóa chất, và những nguyên liệu đặt lên trên, dễ dàng vệ sinh. Máy bên trong được chế tạo theo công nghệ hiện đại của Ba Lan.

Các thông số kỹ thuật của cân điện tử Tiross TS-816:

• Cân có mức cân từ 2g – 5kg, sai số đo từ +/- 2g.
• Thiết kế cân sử dụng màn hình LCD 13mm.
• Chạy bằng nguồn pin 1x9V.
• Có chức năng trừ bì Tara.

Với mức giá của 3 loại cân giao động chỉ từ 500.000 đến 600.000 đồng, bạn đã có thể sở hữu cho mình một chiếc cân điện tử xinh xắn tiện lợi để thể hiện tài hoa bếp núc của bản thân. Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn được dụng cụ cân phù hợp cho ăn bếp của mình.

>> Quý khách tham khảo thêm: Mua cân điện tử nhà bếp chính hãng MPC